Strandliebhaber werden sich im Passion Creole mit seinem entspannten Open-Air-Ambiente, dem sandigen Boden, den kaskadenförmigen Pools, der abgesenkten Bar und dem spektakulären Meerblick wie zu Hause fühlen. Genießen Sie eine Vielzahl köstlicher lokaler und internationaler Gerichte im flachen Pool, mit den Füßen im kühlen Wasser, oder am Beckenrand, wo Sie Ihre Zehen im warmen, trockenen Sand frei bewegen können, während Sie das wunderbare Zen-Gefühl – von Wasser umgeben zu sein – genießen können.
Lernen Sie bei Passion Creole die vielfältigen Aromen der farbenfrohen kreolischen Küche kennen. Wecken Sie Ihren Appetit mit einem authentischen mauritischen Tintenfischsalat, einem köstlichen Palmenherzgratin mit geräuchertem Marlin oder einer pikanten Krabbenbouillabaisse aus Madagaskar. Probieren Sie dann die geschmacksintensiven Kreationen unseres Küchenchefs wie das Tamarinden-Hähnchen mit Chayote-Auflauf, gepaart mit gewürztem kreolischen Reis, gratinierten Muscheln auf kreolische Art und Rougaille-Saucisse, unserem beliebten einheimischen Lieblingsgericht. Werden Sie im Handumdrehen zu einem Kenner der kreolischen Küche!
Lassen Sie sich von köstlichen Klassikern der Vergangenheit verwöhnen. Genießen Sie mit Blick auf das Meer ein perfekt gegrilltes Waffelsandwich mit geräuchertem Lachs oder teilen Sie sich eine frisch gebackene hausgemachte Pizza. Haben Sie Lust auf Fleisch? Dann werden Sie unsere saftigen Gourmet-Burger besonders lieben. Alternativ können Sie auch cremige Fettuccini oder unser sensationelles charakteristisches Club-Sandwich genießen. Als krönenden Abschluss bieten wir Ihnen eine köstliche Auswahl an Desserts, darunter unsere hausgemachten Eissorten.
Buchen Sie Passion Creole in aller Exklusivität für Ihre private oder geschäftliche Veranstaltung. Von schicken Banketten am Pool mit Live-Musik bis hin zu belebenden Cocktail-Partys mit bis zu 105 Gästen – die außergewöhnliche Lage am Wasser bietet den Rahmen für einmalige Veranstaltungen, an die man sich gerne erinnert.
